 Керамическая печь ТАНДЫР
Разрешите представить Вам ТАНДЫР – уникальную керамическую печь для приготовления разнообразных
блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п.
Тандыры бывают самыми разнообразными по форме и по назначению: в одних пекут хлеб, в других запекают мясо, овощи. Они бывают стационарными – как вырытыми в земле, так и сложенными из огнеупорной глины в форме бочонка, а бывают небольшими переносными, для использования в домашних условиях. Мы предлагаем тандыры для приготовления шашлыка и других блюд во дворе, на даче.Принцип работы тандыра таков: внутрь закладываются дрова или древесный уголь, разжигаются, Тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах вертикально закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи). Процесс приготовления пищи в тандыре происходит не столько на углях, как нам привычнее, а за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность первоначального продукта. Вертикальное расположение шампуров не требует постоянного верчения, и Вы можете спокойно выпить пива с друзьями. Но не долго, так как пища в тандыре готовится гораздо быстрее, чем на мангале. Блюда приготовленное в тандыре, гораздо сочнее и вкуснее приготовленных на гриле или мангале, они обладают великолепным вкусом. Описать словами вкус фантастически нежного, таящего во рту ароматного шашлыка из тандыра - то же самое, что пытаться изобразить словами звучание виолончели… Попробуйте и убедитесь сами! Изящный и роскошный дизайн тандыра несёт атмосферу Востока и несомненно станет
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| главная страница | каталог | фото | видео | рецепты | инструкция | контакты |